Гастроємність GN 1/2 (325х265 мм) з чорного полікарбонату глибиною на вибір (65/100/150/200 мм) від американського виробника Cambro довговічна та безпечна, використовується для викладки продуктів харчування у вітринах магазинів і кафе, проведення фуршетів і банкетів. Для транспортування, викладки і зберігання додатково передбачені кришки різного виду і зливні полки.
Переваги:
- Довговічність - пластик (полікарбонат) з якого зроблені гастроємності не розтріскується і не деформується, довго служить на відміну від металевих гатроємностей. Можна вибрати колір за смаком: прозорий, чорний, білий.
- Безпека людей - не вступає в хімічні реакції з харчовими продуктами для додаткового захисту їх смаку і свіжості, стійкий до впливу харчових кислот.
- Легко миється, у т.ч. в промислових посудомийних машинах - гладка внутрішня поверхня з антипригарним покриттям підвищує продуктивність і сприяє легкому очищенню, безпечна для використання в промислових посудомийних машинах з високою температурою нагріву.
- Зручне розміщення у відділеннях обробних столів і харчових барів завдяки бортах гастроємності (фланцям) шириною 1,27 см.
- Витримує температурний режим у діапазоні -40ºC до +99ºC.
- Зроблені відповідно до єдиних європейських стандартів гастрономічних ємностей (Gastronorm). На стінках розміщені стандартні і метричні мітки, які допомагають при проведенні інвентаризації
Довідка про виробника: компанія Cambro Manufacturing (США) - лідер ринку завдяки прихильності своїх засновників принципам інноваційності, безкомпромісного ставлення до високої якості і довговічності своєї продукції за доступними цінами. Компанія дотримується здорового балансу і постійно покращує свої виробничі методи, тим самим підвищуючи економічність процесів і матеріалів, запобігає надмірні витрати і в той же час не забуває про охорону навколишнього середовища.
У розпорядженні клієнтів зараз великий асортимент продукції: широка лінійка підносів, гастроємностей для різних потреб клієнтів, системи зберігання та стелажі для харчових продуктів, обладнання для роздрібних торгових точок теплоізольовані контейнери для перевезення страв, а також передові системи миття посуду і доставки страв пацієнтам медичних установ.
Продукція занесена в список компанії NSF International, незалежної неприбуткової організації, яка проводить сертифікацію продуктів, що відповідають ії санітарним вимогам.
