Прозора кришка, що відкидається з ручкою і виїмкою під ложку, що залишається всередині, коли кришка закривається, і цінникотримачем для гастроємності від американського виробника Cambro, довговічна і безпечна.
Призначена для швидкого доступу до вмісту гастроємності, запобігає висиханню продукції, що підвищує її вихід. Сприяє запобіганню перехресного забруднення.
Преимущества:
- Долговечность - пластик (поликарбонат) из которого произведена кришка не растрескивается и не деформируется.
- Безопастность - не вступает в химические реакции с пищевыми продуктами для дополнительной защиты их вкуса и свежести, устойчив к воздействию пищевых кислот.
- Выдерживает температурный режим в диапазоне -40ºC до +99ºC.
- Легко моется, в т.ч. в промышленных посудомоечных машинах.
- Произведена в соответствии с едиными европейскими стандартами гастрономических емкостей (Gastronorm).
- Имеет стандартные и метрические метки, которые помогают при проведении инвентаризации.
Стандартні розміри на вибір:
GN1/2, 325х265 мм.;
GN1/3, 325х176 мм.;
GN1/6, 176х162 мм.
Довідка про виробника: компанія Cambro Manufacturing (США) - лідер ринку завдяки прихильності своїх засновників принципам інноваційності, безкомпромісного ставлення до високої якості і довговічності своєї продукції за доступними цінами. Компанія дотримується здорового балансу і постійно покращує свої виробничі методи, тим самим підвищуючи економічність процесів і матеріалів, запобігає надмірні витрати і в той же час не забуває про охорону навколишнього середовища.
У розпорядженні клієнтів зараз великий асортимент продукції: широка лінійка підносів, гастроємностей для різних потреб клієнтів, системи зберігання та стелажі для харчових продуктів, обладнання для роздрібних торгових точок теплоізольовані контейнери для перевезення страв, а також передові системи миття посуду і доставки страв пацієнтам медичних установ.
Продукція занесена в список компанії NSF International, незалежної неприбуткової організації, яка проводить сертифікацію продуктів, що відповідають ії санітарним вимогам.
